El Premio Nobel de Química nació en Francia el 6 de septiembre de 1906 pero desde los dos años se crió y se formó en la Argentina. Su mentor fue otro Nobel del país, Bernardo Houssay, quien puso a Leloir al frente del Instituto de Investigaciones Bioquímicas Fundación Campomar (hoy Fundación Instituto Leloir), donde estuvo 40 años. Ganador del Premio Nobel de Química en 1970 por descubrir el proceso bioquímico por el que los organismos aprovechan la energía de azúcares para vivir, Luis Federico Leloir, de cuyo natalicio se cumplieron 115 años este lunes, sigue siendo un ejemplo para la […]

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